根茎相较哪个更给力_北京白癜风_北京国际白癜风医院_北京哪里治白癜风好[中科白癜风医院]

根茎相较哪个更给力

发布时间:2012-2-19 来源:本站原创

  

  要让身体营养足够,当然不能挑食偏食。由于人体需要“全方位”营养,单纯吃任何一种蔬菜都不可能达到这一要求,所以只有合理、巧妙搭配,坚持多品种、多颜色才能确保营养均衡。一般来说,蔬菜可分为茎叶型、块根型和果实型三大类,此外还有花类和瓜类蔬菜。下面小编教你辨别蔬菜的哪个部分.有营养。想要吃到营养蔬菜,就一起来看看吧。北京白癜风

  首先,茎叶类得蔬菜有哪些呢?茎叶型蔬菜有油菜、韭菜、小白菜、菠菜等,维生素C和胡萝卜素含量丰富。菠菜中含有铁质,但同时含 ,会妨碍食物中钙、铁吸收,所以烹调前,应在沸水中略焯。这样,可更好的让身体吸收营养。

北京中科白癜风医院

  还有些果实类的蔬菜,其中常见的有西红柿、豆角、柿子椒、*瓜、丝瓜、南瓜和茄子等。这类蔬菜除豆角、南瓜、丝瓜、茄子外,.好生吃,以避免在烹调过程中维生素被破坏。西红柿中含有较多的番茄红素和维生素C。豆角,包括扁豆、豌豆、毛豆等,蛋白质含量较高, 酸的成分多于谷物,其他如钙、磷、铁、维生素B1的含量也高于其他蔬菜。南瓜含胡萝卜素很多。辣椒中胡萝卜素和维生素C较丰富。蔬菜能食用的部位不同,营养也会有所差异,怎么吃,自己可要把握好哦。

  (122664)(qh210)(612)